Vegan smoothiebowl met bessen en kokos

vegan smoothiebowl met bessen en kokos

Vegan smoothiebowl met bessen en kokos

Vegan smoothiebowls, ik ben er gék op. Ze zijn zo gemakkelijk te maken, flink gezond (wanneer je de juiste ingrediënten gebruikt) en veel specialer dan een bak kwark of yoghurt. Gebruik je je bevroren fruit dan heb je ineens ijs en je kan variëren tot je een ons weegt want deze bowls kunnen gewoon niet mislukken!…

Lees verder »

Chia pudding en bessen smoothie

bessen smoothie vegan recepten vegan smoothie

Chia pudding en bessen smoothie

In het weekend maak ik tijd voor ontbijtjes, Instagram waardige ontbijtjes! Ik haal fruit op de markt en ga thuis aan de slag! Want helaas helaas, een havermoutje ain’t gonna cut it anymore. Nee de foto’s op @beautyblends moeten vrolijk, kleurijk en heerlijk om te zien, zijn (de ultieme tip voor iedereen die het leuk vindt om foto’s te plaatsen van eten op Facebook of Instagram). Gelukkig keurden jullie deze drie lagen bessen smoothie helemaal goed afgelopen zondag en wordt het hoog tijd dat we dit heerlijke receptje met jullie delen! Ga jij hem dit weekend ook proberen?? X!

Tip van vandaag: een high speed blender, deze geeft je zo’n heerlijke, egale smoothie zoals boven op de foto! Ik heb er een van Blendtec en weet dat ze nu toevallig 25% korting geven voor een gezonde start van 2017!…

Lees verder »

Warme rijstpudding met bessen

vegan rijstpudding met warm fruit vegan recepten

Warme rijstpudding met bessen

Zin in simpel, snel en ontzettend lekker? Dan ben je hier aan het juiste adres! Vandaag deel ik namelijk mijn nieuwe, favoriete ontbijtje: warme rijstpudding met bessen. Dit receptje is binnen no time gemaakt, is enorm voedzaam en geeft je flink energie voor de rest van de dag. Geen reden om deze pudding niet te proberen lijkt me! ENJOY!…

Lees verder »

Vegan kerstmenu #2 voor een feestelijke avond

vegan kerstmenu vegan recepten kerst

Vegan kerstmenu #2 voor een feestelijke avond

Met alle lekkere recepten die deze week online zijn gekomen kon een heel vegan kerstmenu natuurlijk niet uitblijven. Twee heerlijke menu’s voor twee feestelijke dagen.. De eerste hebben we gister online gezet en vandaag dan eindelijk de tweede:) Je kan natuurlijk mixen en matchen maar waarom zou je het jezelf moeilijk maken? Deze 4 recepten zorgen voor een dag met alleen maar plantaardig lekkers te eten EN het allerfijnste.. je staat niet de hele dag in de keuken! Zo heb je ook nog tijd om gezellig bij te kletsen met de mensen die op bezoek komen en kan je echt kerst vieren!

Liefs!…

Lees verder »

2x vegan nagerechten speciaal voor de kerst

vegan banoffee pie vegan nagerecht kerst

2x vegan nagerechten speciaal voor de kerst

Het is donderdag dus tijd voor de leukste recepten… de vegan nagerechten ofwel de TOETJES! Ik heb lang, erg lang nagedacht over wat ik zou maken voor jullie en uiteindelijk zijn het twee giga aanraders worden, vegan pompoen taart en vegan banoffee pie! Ik ga niet eens vertellen dat je een keuze moet maken, deze MOET je gewoon allebei proberen!…

Lees verder »

Vegan pannenkoeken

vegan recepten vegan pannenkoeken

Vegan pannenkoeken met warm fruit

Moeite met het maken van fluffy vegan pannenkoeken? Ik help je opweg! Met een paar makkelijke ingrediënten heb je binnen no-time vegan pancakes voor je staan die minstens 1,5 cm dik zijn (YESS!) Het geheim? De mix van maizena met bakpoeder en appel cider azijn. Dit is een echt een grandioze combinatie die je in elk ander recept kan gebruiken. Heb je zelf een recept dat wel wat fluffy-ness kan gebruiken? Voeg dit toe en voilà zie je pannenkoeken groeien in de pan:)

Lees verder »