Vegan maaltijdbox recepten week 7

vegan maaltijdbox recepten week 6 vegan recepten

Vegan maaltijdbox recepten week 7

Leuk, leuker, leukst! De nieuwe vegan maaltijdbox is vanaf vandaag te bestellen! Heb je de aankondigingen even gemist en heb je geen idee waar ik het nu over heb? No worries, nog even een kleine introductie:

Eerste vegan maaltijdbox i.s.m. Ekoplaza en EKOMENU

Vanaf de start van deze blog, nu ruim een jaar geleden, willen we jullie laten zien hoe makkelijk, lekker en goed plantaardig eten kan zijn. Alle recepten maken we voor jullie in de hoop dat we de mensen bereiken die geïnteresseerd zijn in vegan eten. Toch merkten we, na flink wat mailtjes van jullie, dat de vertaling van het scherm naar een mooi bord op tafel nog best een uitdaging kan zijn. Spannende ingrediënten, onbekende kruiden en een nieuwe manier van koken kunnen soms best ontmoedigen. Het antwoord? Een vegan maaltijdbox! Heerlijke, simpele en voedzame recepten die binnen een half uur op tafel staan, het liefst ook nog eens volledig biologisch. De samenwerking hebben we uiteindelijk opgezet met EKOMENU, de box van EkoPlaza. Wij bedenken de recepten en EKOMENU levert! Wie, wat, waar en hoe lees je hier!

Op een rijtje:

  1. De box is voor 2 personen
  2. Je kan kiezen tussen 3 of 4 dagen
  3. 3 dagen kost 39 euro 4 dagen 45
  4. Alle ingrediënten zijn biologisch
  5. Alle recepten worden gemaakt door Living the Green Life
  6. Je bestelt de box wekelijks en zit dus NERGENS aan vast
  7. De maaltijdboxen worden van vrijdag tm maandag geleverd
  8. Je kan de boxen ook ophalen bij EkoPlaza
  9. Elke woensdag komt er een nieuwe box online

Vegan maaltijdbox SNEAK  PEAK!

Een van de leukste dingen aan deze samenwerking is dat wij jullie een fijne (recepten) sneak peak kunnen geven! Dus ben je benieuwd welke recepten er volgende week in de box zitten? Dan ben je hier aan het juiste adres:)! Omdat de maaltijden van woensdag tot dinsdagavond te bestellen zijn, laat ik jullie vanaf nu elke woensdag weten welke recepten er voor de komende week in de box zitten.

Recepten vanaf woensdag 8 februari:

  • Zwarte bonen soep– een super makkelijk receptje dat je binnen 20 minuten op tafel hebt staan. Heerlijk gekruide zwarte bonen, gemixt met flink wat groenten en specerijen, gemixt en afgemaakt met taco’s en avocado! Het recept is voor twee personen maar ik denk dat jullie wel wat overhouden. Tip: hij is ook heerlijk als lunch de volgende dag!
  • Veggie burger – Veggie burgers, wat kan ik erover zeggen behalve dat ik FAN ben! Deze burgers van linzen gaan je dag maken:) Zo gemaakt, ze kunnen niet mislukken en heerlijk voedzaam.
  • Burrito – met dit koude weer kunnen we wel wat comfort food gebruiken, daarom ben ik deze week gegaan voor een heerlijke burrito met vegan gehad, baba ganoush, hummus en groenten.
  • Bulgur salade – je kent het wel, zo’n dag dat je eigenlijk geen tijd hebt om te koken. Dan is deze salade de uitkomst. Dit gerechtje staat letterlijk binnen 10 (!) minuten op tafel. Bewaar dit recept dus voor een drukke dag!

Klinkt niet verkeerd toch?! Deze recepten zitten vanaf vandaag in de box! Wil je hem bestellen? Dan kan dat hier! Ben heel benieuwd wat jullie ervan vinden dus hou me alsjeblieft op de hoogte en tag mij op INSTAGRAM & FACEBOOK en vergeet vooral niet #livingthegreenlife te gebruiken:)

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *